Chateauneuf du Pape 2017

Producent: Domaine du Banneret

Rhône

Vi har altid haft et særligt forhold til Domaine du Banneret og dets ejer Jean-Claude Vidal, der i årevis har drevet familie-domænet og samtidigt virket som arkitekt. Jean-Claude har været traditionalist med stort T. Domainet anvender alle de 13 druesorter, der er tilladt i Chateauneuf. Der laves én cuvee (kun Chateauneuf), og vine lagres længere end sædvanligt på store, ældre fade.

Siden 2012 er der sket et generationsskifte, hvor datteren Audrey gradvist har taget over. Hun har været winemaker siden 2013 – med farmand på sidelinjen. Den mest tydelige ændring er, at vinjournalister nu er velkomne hos Banneret. Ikke overraskende har anmeldelserne været gode. Dernæst oplever vi, at vinene er blevet lidt mere moderne - og nemmere at drikke unge.

 

Drikkes: 2021 - 2035

Denne vin egner sig til...

Bedst til tungere efterårsretter, ost samt godt krydret provencalsk mad.

DKK 259,-

Kurven er tom.