Barbicone, IgT 2013

Producent: Azienda Agricola Russo

Toscana

Denne vin er lavet på 80% Sangiovese, og resten lokale druer (Ciliegiolo, Colorino, Cannaiolo og Giacomino). Har lagret 1 år på franske egefade.

Farven er mørk, og vinen har en duft af lakrids og tobak. I smagen er der markant lakrids, kirsebær og en del fad. En kraftig sag. Nogen tanniner, men smager skønt - også nu, hvor den er ganske ung. En kraftbombe, som drikker godt nu til bistecca di Fiorentina - eller andet, kraftigt kød.

Drikkes: 2016 - 2024

Denne vin egner sig til...

Vinen er rigtig god til en kraftig bistecca di Fiorentina - eller andet kraftigt kød. Og så egner den sig godt til kraftige traditionelle italienske vildtretter som f.eks. “pappardelle al cinghiale” or “fagianella alle prugne”.

DKK 149,-

Kurven er tom.